Подскажите пожалуйста, насколько долго можно хранить бутылку открытого вина? Имеется ввиду просто заново воткнуть в бутылку пробку (корок) и поставить в холодильник. Как сильно теряются при этом его качества? Вопрос касается преимущественно красного сухого.