Добавлено позже красные чаи вроде разные, надеюсь это не каркадэ ?такие как продаются это с краской ?http://grocerythai.com/images/72001.jpg почему традиция подкрашивать именно в такой цвет ?
Ключевые слова: из каких ингредиентов состоит красный цвет,
да и молока там нет.....
Ответить
Тайский чай, также известный как тайский холодный чай или «Ча-йен» (тайск. ), — крепко заваренный красный чай с добавлением аниса, красно-жёлтой краски, иногда других специй, подслащенный сахаром и сгущённым или цельным молоком и охлаждённый льдом. Молоко добавляется в чай перед самым употреблением. В Таиланде этот чай подают в традиционном высоком стакане, а навынос продают в прозрачном полиэтиленовом пакете со льдом.Википедия
Ответить