Здравствуйте! Приготовил домашний яблочный сидр, то ли не весь сахар в реакцию вступил, то ли рецепт был не правильный, короче сидр вышел неприлично сладкий. Выдерживал в банке 3 недели, сейчас разлит по бутылкам и поставлен в холодильник на осветление. Что посоветуете делать?Добавлено позже Извините, конечно СЛАДОСТЬ! Не слабость =D
Ключевые слова: снизить сладость в яблочном вине, понижение сахара в домашнем яблочном вине,