Купила 2 силиконовые формочки, а никогда в них не готовила. Чем их смазывают, какое тесто заливают?
Знаю верный ответ Найти ответ на вопрос
Ключевые слова: выпечка в силиконовых формах рецепты, рецепты выпечки в силиконовых формах, выпечка в силиконовой форме рецепты,
Тесто такое же как и в любой другой форме. Бисквит: 6 яиц, 1 ст.сахара, 1 ст.муки, сода(гашеная). Хоть говорят, что силиконовую форму можно не смазывать, но я смазываю так же как и другие.
Ответить
вот сколько яиц столько и столовых ложек сахара и столько же чайных ложек крахмал картоф. -взбить белки с сахаром потом желтки и добавить крахмал и вылить все это на лист, я смазываю постным маслом и посыпаю манкой.Белки надо взбивать как на бизе -желтки до бела
Ответить
Кекс на скорую руку, быстро, просто, вкусно недорого.
Ответить
На любой упаковке силиконовых формачках, даже на самых маленьких, написано, что перед первым употреблением их моют и смазывают маслом. В дальнейшем не смазывают. А выпекают , как в обычных. НЕТ рецептов для силиконовых форм. Та же температура выпечки, как в рецепте, время зависит от размера изделия. В любом случае- за выпечкой надо присматривать- все духовки разные. Использовать зубочистку! Как без этого. Вынимать выпечку из них удобнее- это факт. И что вы хотели узнать?
Ответить