[закрыть]

Регистрация на сайте

Если вы уже зарегистрированы, пожалуйста войдите на сайт!
Email:
Имя (ник):
Пароль:
Повторите пароль:
  
Защита от роботов:

Плохо видно


Кто-нибудь знает рецепты китайских горячих котлов?

Но не монгольский суп! Рецепт у меня есть такой: Существует огромное количество разновидностей huoguo, но сегодня мы будем готовить самый обычный, «домашний» котел. Итак, процесс состоит из двух этапов. Сначала нам нужно подготовить основу котла, то есть бульон. Ингридиенты: 200 г. подсолнечного масла, 100 г. сушеных перчиков чили, 3 столовых ложки сахара, 50 г. душистого перца, 1 корень имбиря, 2 столовых ложки белого вина, 6 долек чеснока, 2 луковицы среднего размера, 0,5 говяжьего бульона, цедра половинки лимона, 15 г. сушеного укропа, 3 «звездочки» аниса, 1 палочка корицы, 3 лавровых листа, 3 столовых ложки острой томатной пасты, 2 чайные ложки соли, 1/2 чайной ложки белого молотого перца. 1. Ставим кастрюлю с подсолнечным маслом на средний огонь. Как только масло нагреется, высыпаем в него перец чили и душистый перец, чтобы они начали отдавать свой аромат. Вслед за перцем в кастрюлю отправляются луковицы, нарезанные соломкой, нашинкованный имбирь и измельченный чеснок. 2. Дожидаемся того, чтобы лук и чеснок зазолотились, и добавляем в кастрюлю все специи, включая томатный соус и белое вино. 3. Последним в кастрюлю отправляется говяжий бульон. Тщательно все перемешиваем и оставляем на среднем огне. Нужно, чтобы получившийся «супчик» был горячим, но не кипел. А теперь начинается второй этап – подготовка вкуснятины, которую мы в этот котел будем опускать. Исходя из российской действительности, берем любую сезонную зелень (листья салата, как универсальный вариант), тонко порезанную свинину, больших креветок, шампиньоны (или любые другие грибы по вкусу, можно сушеные), порезанную тонкими кружочками картошку, и понемногу отправляем в котел. С этого момента начинается трапеза – готовиться все будет быстро, успевай только опускать и доставать аппетитные кусочки. (с) pandor@ (поднимаю старый вопрос) Добавлено 3 дня назад то есть, мне нужны ЕЩЕ рецепты. Другие разновидности.



Знаю верный ответ Найти ответ на вопрос



Ключевые слова: рецепты для котла, Huoguo рецепт, хуого китайский горячий котел рецепт,

0 ответов к вопросу “Кто-нибудь знает рецепты китайских горячих котлов?”

  • ответ #0 / ответил: Служба поддержки

Ответить на вопрос


Не хотите вводить проверочный код? Пройдите регистрацию!
Проверочный код:

обновить картинку

Статистика

  • © 2010-2011. Копирование материалов с сайта строго запрещено
  • Не нашли ответ? задай свой вопрос