Мне сказали. что стерилизацию банок можно таким способом: разбавить уксус в воде. налить в банку, банку закрыть крышкой и встряхнуть, и готово! Правда ли это, мне не верится?
Ключевые слова: стерилизация банок уксусом, как стерилизовать банки уксусом, можно ли стерилизовать банки уксусом,
Вина - продукты брожения.http://eda-server.ru/vino/index12.shtml
Ответить
да положи туда сахар и дрожжи и закрой резиновой перчаткой он начнёт бродить дней20 как пройдёт пена процеди охлоди и пей своё вино
Ответить
да запросто! кинь дрожжей, и поставь в теплое место,пусть забродят...
Ответить
Можно. Можно даже дрожжи не добавлять. Главное, чтобы там не было косточек.
Ответить
На счет компота не знаю,а вот есть хороший рецепт из ягод вишни: Вишни сладких сортов отделить от косточек, ссыпать в бутыль и залить сахарным сиропом 10 %-ной концентрации. Добавить дрожжи и оставить для брожения на 3—5 дней. После этого отцедить и спиртовать, добавляя 300—350 мл спирта на 1 л вина. Вино выдержать в течение 5—6 месяцев и, когда оно осветлит- ся, снять с осадка. Вино имеет приятный вкус и может долго храниться в прохладном месте.
Ответить
Надежнее жидким азотом...
Ответить
нет! только паром!
Ответить
именно банки стерилизуют паром или в духовке в деревне на солнце прожаривают.а содержиимое банки это уже второй вопрос.
Ответить
скорее всего от такой стерилизации еще и не мало уксуса надышешся!...я стерелизую в духовом шкафу ставлю на пол часа на 200 дном вверх ..нагреваю постепенно и остужаю так же постепенно намного удобно чем парить по одной
Ответить
нет, я так не думаю потому что уксус не стерилизует, лучше попробуйте сделать точно так но с водкой либо положить банку в газовую печь и газом, а потом просто хорошо промыть банку, классно получается ( моя бабушка так всегда делает, когда мы на даче.)
Ответить
Можно я всегда стерилизую уксусом и не одна банка не помутнела или взорвалась
Ответить