интересует рецепт рыбних консерв в автоклаве,но автоклав уменя паровой и термометра нет только манометри заливается 5 литров воды дальше касета с закатаными банками и в розетку ,вопрос время и давления какое нужно для рыбы и других продуктов кое какие я уже определил опитным путем приэтом и згорело не раз,может ко знает парраметры такого консервирования и на таком автоклаве,термометр невозможно пристроить некуда место занимает касета вот так.Спасибо
Знаю верный ответ Найти ответ на вопрос
Ключевые слова: консервы в автоклаве рецепты, рецепты приготовления консервов в автоклаве, консерва в автоклаве рецепты,
а есть бесконтактные термометры.
Ответить