[закрыть]

Регистрация на сайте

Если вы уже зарегистрированы, пожалуйста войдите на сайт!
Email:
Имя (ник):
Пароль:
Повторите пароль:
  
Защита от роботов:

Плохо видно


Хочу уточнить рецепт: баклажаны обжарить кружочками, выложить слоями в банку: слой баклажан, слой чеснока. Ложку

крупной соли, потом залить кипящим томатным соком и закатать. Кто нибудь может прокомментировать такой рецепт? спасибо!!! не уверена что помню правильно.



Знаю верный ответ Найти ответ на вопрос



Ключевые слова: баклажаны в томатно-масляной заливке, баклажаны в томатной заливке обжаренные, баклажаны кружочками слоями,

4 ответа к вопросу “Хочу уточнить рецепт: баклажаны обжарить кружочками, выложить слоями в банку: слой баклажан, слой чеснока. Ложку”

  • ответ #0 / ответил: Служба поддержки

    • ответ #1 / ответил: lizardlove
      Полезный ответ? Да (0) / Нет (0)


      мне тоже интересно...



      Ответить

    • ответ #2 / ответил: natalka4kl5
      Полезный ответ? Да (0) / Нет (0)


      Вообще то ещё это надо бы простерилизовать. Думаю, Вы про это забыли.



      Ответить

    • ответ #3 / ответил: evgeniyatar
      Полезный ответ? Да (0) / Нет (0)


      Да еще простерилизовать минут 20.литровую банку.



      Ответить

    • ответ #4 / ответил: lora_68
      Полезный ответ? Да (0) / Нет (0)


      мы делаем сложнее: жарим как и вы кружочки, а далее делаем заправку острую из перемолотого на мясорубке горького перца, измельченной зелени, болгарского перца кусочками, чеснока (нарезать или передавить) плюс соль сахар уксус. И в банку слой жарехи, ложку заправки и так до плечиков. А потом банки с крышками на противень и в духовку для стерилизации. Вынуть закатать и перевернуть дать остыть. Закусон мировой. А вот если с томатом так просто очистить баклажаны нарезать но не мелко и залить все томатно-масляной заправкой с солью сахаром уксусом и зеленью. Проварить 15 минут и пока горячо разложить в баночки. Закатать перевернуть и укутать до полного остывания.



      Ответить

Ответить на вопрос


Не хотите вводить проверочный код? Пройдите регистрацию!
Проверочный код:

обновить картинку

Статистика

  • © 2010-2011. Копирование материалов с сайта строго запрещено
  • Не нашли ответ? задай свой вопрос