[закрыть]

Регистрация на сайте

Если вы уже зарегистрированы, пожалуйста войдите на сайт!
Email:
Имя (ник):
Пароль:
Повторите пароль:
  
Защита от роботов:

Плохо видно


какое соотношение живых (прессованных) дрожжей к сухим.

мне надо 50 г прессованных дрожжей,но у меня есть 7 г пачка сухих.хватит ли мне этой пачки.и сколько чайных ложек сухих дрожжжей вмещает 50 г пачка пресс.



Знаю верный ответ Найти ответ на вопрос



Ключевые слова: соотношение сухих и живых дрожжей, соотношение сухих и прессованных дрожжей, соотношение живых и сухих дрожжей,

4 ответа к вопросу “какое соотношение живых (прессованных) дрожжей к сухим.”

  • ответ #0 / ответил: Служба поддержки

    • ответ #1 / ответил: nimb1728
      Полезный ответ? Да (1) / Нет (1)


      на настоящих дрожжах выпечка не сохнет



      Ответить

    • ответ #2 / ответил: prostosvetlana1984
      Полезный ответ? Да (0) / Нет (0)


      1 к 3.т.е если сухих 10 грамм прессованых нужно 30 грамм. на ваш расчёт я бы взяла 2 пачки по 7 грамм сухих.те 14 грамм



      Ответить

    • ответ #3 / ответил: angalstar
      Полезный ответ? Да (0) / Нет (1)


      На настоящих дрожжах тесто не стоит)



      Ответить

    • ответ #4 / ответил: skripovamariya
      Полезный ответ? Да (0) / Нет (0)


      1 кг дрожжей прессованных хлебопекарных можно заменить 0,25-0,33 кг сушеных инстантных или активных дрожжей. 4 к 1
      Источник: Технология хлебопекарного производства

      Ответить

Ответить на вопрос


Не хотите вводить проверочный код? Пройдите регистрацию!
Проверочный код:

обновить картинку

Статистика

  • © 2010-2011. Копирование материалов с сайта строго запрещено
  • Не нашли ответ? задай свой вопрос