Подскажите как !!!ПРАВИЛЬНО!!! приготовить шоколадное фондю !!!БЕЗ КОНЬЯКА!!! Желательно в точных пропорциях,будем кушать вдвоём,2 не очень прожорливых человека
Ключевые слова: как зажечь фондюшницу, как зажечь фондю, как кушать фондю,
Фондю
Ключевые слова: как зажечь фондюшницу, как зажечь фондю, как кушать фондю,
2 ответа к вопросу “Фондю”
Категории вопросов
- Блюда на второе (71)
- Готовка в ... (41)
- Готовим для наших маленьких (8)
- Сладенького захотелось (114)
- Различные салаты и закуски (27)
- Заготовки (29)
- На скорую руку (30)
- Соки и Коктели (694)
- Первые блюда (16)
- Устроить Пикник (6)
- Подбор продуктов (852)
- Рецепты соусов, приправ (114)
- Праздник, День рождения (13)
- Другое кулинарное (2723)
Популярные вопросы
- Где лучше сохраняется картошка зимой в квартире?
- Какой продукт никогда не портиться?
- Влияет ли на вкус и аромат чая, то, как его заваривают?
- Какие овощи и со скольки месяцев можно давать малявочке
- Как приготовить вкусный чай?
- Где в Москве можно купить конфеты Jelly Belly?
- Какой сюрприз можно сделать родителям?
- Почему молоко плохо утоляет жажду?
- Как сделать кетчуп в домашних условиях?
- Что делать если в ближайшие 5 дней абсолютно нечего есть?
Шоколад белый (чёрный) - 200 гр, Сливки 22% жирности - 180 гр, Ванилин - 1 ч. ложка, Апельсин Банан Груша Виноград Киви Шпажки (вилочки). Кусочки шоколада поместить в кастрюльку, соединить со сливками и ванилином. Растопить шоколад со сливками, хорошо перемешивая, на водяной бане. Можно использовать свечу и подставку - тогда шоколад не будет пригорать. Фрукты нарезать, ягоды винограда отделить от веточек. Перелить шоколад в фондюшницу, поместить ее на подставку и зажечь свечу. Свеча - самый маленький источник тепла и отлично подходит для шоколадного фондю. Фрукты нанизать на деревянные шпажки (или специальные вилочки). Есть, обмакивая фрукты в растопленный шоколад.
Ответить
Предлагаю Вам опробованный рецепт на 4 персоны (пересчитайте на двоих) Сливки-200г Шоколад-3 плитки, какой хотите Сок ½ апельсина Фрукты, какие есть, но я беру чаще ананас, манго, мандарины, киви, бананы, клубнику, яблоки, виноград... В небольшую кастрюлю влить сливки и побросать измельчённый шоколад. Растопить, но НЕ ВАРИТЬ! Зажечь свечу под фондюшницей, влить сок, затем расплавленную сливочно-шоколадную смесь. Немного перемешать. Фрукты нарезать кусочками, кубиками. Кто хочет, ест ещё и Лофельбисквит или маршмеллоу.
Ответить